黒米

あちこちの雑草地でホシアサガオがすごい勢いで繁殖。特に、来年に開通を控えた未舗装のままになっている道路一面に生えた雑草の中のホシアサガオがおびただしい数。　　去年まではあんまり見たこともなかったのに。

散歩の途中の田んぼの風景。　一部だけが黒ずんでいる。　農家の人にワケを聞く。

黒い部分は黒米だそうだ。　これは、主にもち米が多い古代米の一種とのこと。

まっ黒なおはぎの原形はこの黒米だそうだ。

　

　　　　　　　黒米の穂　　　　　　　　　　　　　　　　黒米

赤米が古代米ということは知っていたが、黒米があるとは知らなかった。
いつぞや、どなたかがブログのコメントで「もち米の田んぼは黒いからよくわかる」と書いておられたが、　　　　　　　今から思えばこのことだ。　　　　　
「目からうろこが落ちる」毎日。これも　亦　楽しからずや。