森のケーキ香房

上空に真っ黒な雲、朝８時というのに車はライトをつけて走行。この暗雲からの雷雨が秋を呼んで来たようだ。すっかり涼しくなった。お彼岸の中日。あいにくの天気だけれど岐阜県の御嵩まで墓参り。そのついでに御嵩の国道２１号線から旧中仙道に入り、さらに山道を登ることおよそ１５分の山奥の１軒家「ケーキ香房　ラ・プロヴァンス」に足を運んだ。

テレビでも紹介され知る人ぞ知るこの店、今までに２回訪れたがいつも売り切れ。３回目のきょう初めて噂のケーキにありつけた。１１時頃に行ったが３０人くらい入れる店内は満席。 わざわざ、こんな山奥まで足を運んでもムダだとは思わせないだけのケーキの味、店内外の雰囲気がある。

今の時代、モノが売れないのではなく売れるようなモノを作らないだけではないだろうか。そんなことをこのケーキ屋さんが証明しているような気がする。